料理人ガストン・アクリオ 美食を超えたおいしい革命
1時間19分ドキュメンタリー·ドラマ
25歳で母国ペルーにレストランを開いたガストン・アクリオ。食物と生産者への感謝、貧しい子供でも学べる料理学校の設立など、美食というカテゴリーを超え世界に革命をもたらす。
25歳で母国ペルーにレストランを開いたガストン・アクリオ。食物と生産者への感謝、貧しい子供でも学べる料理学校の設立など、美食というカテゴリーを超え世界に革命をもたらす。
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25歳で母国ペルーにレストランを開いたガストン・アクリオ。食物と生産者への感謝、貧しい子供でも学べる料理学校の設立など、美食というカテゴリーを超え世界に革命をもたらす。